---

Кофе Оптом — Ваш кофейный навигатор и путеводитель

Кофе — один из самых выгодных сфер бизнеса в мире. По доходности кофе занимает второе место в мире, следуя за нефтяным. Однако кофе, как предмет бизнеса, существенно доступнее, чем нефть. Здесь каждый может попробовать свои силы. И если открыть бензоколонку крайне сложно, то кофейный магазин или кофейню открыть просто, хотя придется повозится с подбором поставщиков, в чем мы сможем Вам помочь лучше кого бы то не было.
Кофе Оптом — Ваш кофейный навигатор и путеводитель в мире кофейного бизнеса. На страницах Кофе Оптом Вы сможете найти необходимые материалы, касающиеся кофейной продукции и поставщиков кофе и кофейного оборудования, а также другую информацию из мира кофе.
В 2014 году, а это уж совсем скоро, мы отметим свой 10-ти летний юбилей. Эту дату вместе с нами будут праздновать десятки российских компаний, для которых бизнес начался с посещения cofeoptom.ru, наших партнеров и рекламодателей. А мы с благодарностью и сознанием пользы, которую приносит наша работа, желаем Всем успехов в бизнесе.

Топ-10 производителей зеленого кофе:

1. Бразилия — крупнейший производитель как арабики, так и робусты, с годовым производством около 55-60 миллионов мешков
2. Вьетнам — ведущий производитель робусты, с производством около 30-32 миллионов мешков
3. Колумбия — известна высококачественной арабикой, производит приблизительно 14-15 миллионов мешков
4. Индонезия — преимущественно производит робусту, объем составляет около 10-12 миллионов мешков
5. Эфиопия — родина кофе арабика, производит около 7-8 миллионов мешков
6. Гондурас — крупнейший производитель в Центральной Америке с объемом около 6-7 миллионов мешков
7. Индия — производит как арабику, так и робусту, с общим объемом около 5-6 миллионов мешков
8. Уганда — один из ведущих африканских экспортеров с производством около 5-6 миллионов мешков
9. Мексика — известна органическим кофе*, производит около 4-5 миллионов мешков
10. Перу — специализируется на органическом и справедливо торгуемом кофе**, с производством около 4-4.5 миллионов мешков.

Примечание: Один мешок кофе стандартно составляет 60 кг. Данные базируются на статистике Международной организации по кофе (ICO) и отраслевых отчетах за 2024 год.

* Органический кофе — это кофе, выращенный в соответствии с принципами органического земледелия, что означает отказ от синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов.

** Справедливо торгуемый кофе (Fairtrade coffee) — это система торговли, направленная на поддержку мелких производителей и работников плантаций в развивающихся странах.

Основные тренды рынка кофе в 2024:

1. Влияние климатических изменений на производство в ключевых странах-экспортерах
2. Развитие устойчивых практик и сертификаций в кофейной индустрии
3. Изменения в потребительских предпочтениях после пандемии
4. Инновации в технологиях обработки и приготовления кофе
5. Колебания цен на кофейные зерна и их влияние на мировой рынок
6. Продолжающаяся консолидация среди крупных кофейных компаний

---

Последние записи